Tiltbar tipppott - 550L - Indirekt - Gas

När en stor kapacitet behövs kan du lita på denna premium gasdrivna tippbil. Med en kapacitet på 550 liter kan du snabbt förbereda, baka eller pochera stora mängder mat.

Indirekt värmesystem

Denna kokkärl har en dubbelvägg, vars insida är fylld med vatten. Det gör att den inte värms upp direkt i botten utan mer jämnt över hela väggen. Som ett resultat är risken för brännskador mycket låg. Detta är känt som ett indirekt värmesystem. Detta är perfekt för att tillaga flytande livsmedel som soppor, såser, buljonger och krämer. Tack vare det extra isoleringsmaterialet som tippkärlet är tillverkat av reduceras värmeförlusten och energiförbrukningen till ett minimum. Dessutom skyddar en säkerhetstermostat även mot låga vattennivåer, så att disken inte brinner för snabbt. En praktisk tryckmätare placeras ovanpå pannan för att enkelt kunna avläsa trycket.

Användarvänlig

Den mest praktiska egenskapen hos denna gasdrivna tiltgryta är att den kan lutas. Lutning gör det lättare att lägga till ingredienser, röra om ordentligt eller hälla ut innehållet. Det finns även ett brett hällmunstycke för att hjälpa till med detta och tippningen sker helautomatiskt via kontrollpanelen. Locket på en kokande gryta är vanligtvis ganska stort och tungt, men tack vare viktmekanismen på denna kan du öppna och stänga den utan ansträngning, vilket gör denna kokning väldigt användarvänlig. Och eftersom rostfritt stål används genomgående och vattenkokaren är rund inuti är den också lätt att rengöra. Slutligen är den även på hjul för att göra det så enkelt som möjligt att flytta runt vid behov.

Funktioner

* Indirekt värmesystem med ångmättnad upp till 110°C
* Mikroperforerade brännare i rostfritt stål med flamskydd för extra säkerhet
* Övertrycksventil förhindrar övertryck av ångan
* Magnetventil och krom svängbar kran för påfyllning med varmt eller kallt vatten
* Utrustad med avloppskran för enkel tömning av mat
* Innehåller extern ventil för utsläpp av överskottsluft
* Piezotändning
* Mycket hållbar konstruktion
* Hygienisk design Produktspecifikationer

* Egen vikt: 510 kg
* Nettokapacitet: 500L
* Enhetens mått: B192,8 x D165 x H108,7cm
* Total gaseffekt: 56,0 kW
* Installerade gasinjektorer: G25 - naturgas
* Extra uppsättning gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Obs: Produkten som visas på bilden kan skilja sig något från den faktiska modellen