Grillplåt av professionell kvalitet - Smidig - Enkel enhet - 60 cm djup - Elektrisk

Grillning är en matlagningsteknik som ger extra smak åt rätterna du serverar. Tack vare de höga temperaturerna på grillplattan bevaras näringsämnen och smak. Denna professionella kokplatta med en slät brinnande grill är perfekt för användning i restauranger, kaféer, företagsmatsalar, food trucks och andra cateringanläggningar. Grillen är utformad för att fördela värmen jämnt så att ingredienserna tillagas samtidigt. Ett stänkskydd i rostfritt stål är monterat på baksidan och sidorna för att förhindra oljestänk.

För användning i en matlagningslinje

Denna grillplatta är försedd med ett stort uttag för att göra den enkel att använda. Med den användarvänliga termostaten kan du ställa in temperaturer mellan 50 och 300ºC. För att få grillen att fungera ännu mer effektivt fungerar kokzonerna oberoende av varandra. Tack vare den stora 1 liters droppbrickan är denna bakplåt säker att använda. Grillen kan placeras fristående, i en koklinje eller på en rostfri vagn, som kan beställas separat.

Avtagbar droppbricka

Det är mycket enkelt att rengöra denna professionella bakplåt. Droppbrickan är avtagbar och skåpet är tillverkat i rostfritt stål. För rengöring, använd en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Innan du börjar städa, ta bort eventuella grova matrester med en skrapa. Vill du ta bort envis smuts? Värm grillen till 70ºC och torka av ytan med en trasa. Det är dock lämpligt att använda handskar för att undvika att bränna fingrarna vid rengöring.

Funktioner

* Designad för jämn värmefördelning
* Stort dräneringshål för enkel drift och rengöring
* Stor fettuppsamlingslåda med en kapacitet på 1 liter
* Höga stänkskydd i rostfritt stål på baksidan och sidorna
* Oberoende kontrollerade kokzoner för effektiv användning.
* Lätt att rengöra Produktspecifikationer

* Nettovikt: 20 kg
* Mått: B40 x D60 x H24cm
* 230V / 50Hz / 1Phase 3000W Observera: Denna produkt levereras utan kontakt