Premium fritös - 2 x 22L - Dubbel enhet - 90 cm djup - med avloppskran - Elektrisk

När du använder en fritös dagligen måste denna köksapparat vara hållbar och hållbar. Dessutom ska en apparat som används intensivt också kunna tåla tuff hantering. Denna premium gasfritös är speciellt designad för användning i storkök, hotell och restauranger. Du kan använda denna fritös i en matlagningslinje och utöka den med en öppen bas i rostfritt stål eller en stängd bas med en dörr. Toppen är sömlöst svetsad och monobloc fritösen har en kapacitet på 2 x 22 liter för att steka stora portioner snacks, pommes frites, grönsaker, fisk och andra produkter.

Utrustad med kran

Denna kraftfulla elektriska fritös kan ställas in på en temperatur mellan 60 och 190 grader Celsius. Dess ergonomiska design och hygieniska design gör den till en härlig enhet att arbeta med. Temperaturindikatorn visar när fritösen har nått rätt temperatur och är redo att friteras. Värmeelementet är vridbart. fritösen är även utrustad med en avtappningskran för enkel borttagning av frityrolja. fritösen levereras som standard med lock i rostfritt stål och fritöskorg.

Enkel rengöring

Alla delar av fritösen är gjorda av rostfritt stål. I kombination med de rundade hörnen säkerställer detta enkel rengöring av enheten och bättre hygien. höljet i rostfritt stål kan rengöras med en fuktig trasa. Frityrkorgen och locket kan blötläggas i varmt tvålvatten. Efter rengöring, torka av allt med en mjuk trasa och fritösen är redo att användas igen.

Funktioner

* Kraftfulla komponenter
* Termostat mellan 60 °C och 190 °C
* Vridbart värmeelement
* Temperaturindikatorlampa
* Mycket hållbar konstruktion
* Hygienisk design Produktspecifikationer

* Egen vikt: 82 kg
* Spånkapacitet: 4,8 kg
* Frityrkorgsmått: B14 x D33 x H11cm
* Enhetens mått: B80 x D90 x H85cm
* Total elektrisk effekt: 36,0 kW
* Effekt: 400V / 50Hz / 3Phase 36000W Denna produkt levereras utan stickkontakt