Pizzaugn - Passar 4 x Ø30cm pizzor

För att servera lätta och krispiga pizzor i din restaurang, pizzeria eller café är det bäst att grädda dem på en sten vid hög temperatur. Framsidan av pizzaugnen är gjord av rostfritt stål och har robusta och lättmanövrerade knappar. Tack vare sin tunga metallkonstruktion håller denna professionella pizzaugn länge och tål tung användning.

Med ljus i innerkammaren

Pizzor kan bakas i temperaturer mellan 50 och 500ºC. Temperaturen kan även enkelt justeras per kammare. Det finns stenplattor i den stora inre kammaren samt en lampa, så att du enkelt kan se hur dina pizzor går. Du kan inte bränna dig på pizzadörren eftersom den har dubbelglas. Pizzaugnen har även effektiv värmefördelning och enkel analog styrning.

Rengöring med en torr trasa

Innan första användningen är det lämpligt att torka av pizzastenen med en fuktig trasa och låta den torka väl efteråt. Sedan kan du sätta på ugnen på 100ºC i 30 minuter och sedan på 200ºC i 15 minuter. Rengöring är också väldigt enkelt: använd en torr trasa eller lätt fuktad svamp, men inte för mycket vatten så att dropparna inte tränger in i stenen. Låt pizzastenen svalna först innan rengöring för att förhindra brännskador och sprickor i stenen.

Funktioner

* Slitstark front i rostfritt stål med robusta knappar
* Enkel analog drift
* Atermiska dubbelglas
* Justerbar termostat mellan 50 och 500°C
* Utrustad med ljus i kammaren
* Kammare med mycket tjock isolering Produktspecifikationer

* Nettovikt: 75 kg
* Mått: B90 x D77 x H41cm
* Kammarmått: B62 x D62 x H15cm
* Passar till 4 pizzor på +/- 30 cm
* 400V/50Hz/3Phase 5000W Observera: Denna produkt levereras utan en 400V 16A CEE-kontakt