Kombidampugn - Passar 4 brickor (1/1 GN / 60 x 40 cm) - 400V

Med denna modell kombiångugn kan du ånga kött, fisk eller grönsaker och behålla vitaminer, smak och färg längre än andra tillagningsmetoder. Ångkokning förhindrar också att maten torkar ut och gör att den ser snygg ut på dina gästers tallrikar. Kombinationen av varmluft och ånga gör denna kombiångugn till en mångsidig köksapparat som gör att du kan byta ut många köksredskap. Denna kombiångugn är idealisk för användning med 1/1 GN plåtar eller 60 x 40 cm bakplåtar. Det finns plats för upp till fyra brickor åt gången.

Praktiska kontrollknappar

Denna kombiångugn har kraftfulla värmeelement i rostfritt stål för att säkerställa fullständig och effektiv värmefördelning så att kött och fisk tillagas jämnt. Dessutom är kombiångugnen utrustad med två fläktar med backfunktion och tvåglasfönster. Dörren är mycket lätt att justera och dörrtätningen är gjord av livsmedelsgodkänd silikon. Ett internt ljus gör det enkelt att se hur långt du är i tillagningsprocessen. Denna apparat levereras med ett vatteninlopp med en ventil för ångproduktion, samt ett vattenutlopp. Det är en helt anpassningsbar maskin med enkla analoga kontroller. Det finns en knapp för att styra timern, temperaturområdet och mängden ånga som används. Det finns även en temperaturindikator som visar om kombiångugnen har nått inställd temperatur. Den sista knappen är för att ställa in ångkontrollen.

Enkel rengöring

Innan du rengör en kombiångugn är det viktigt att se till att den har svalnat helt. skåpet, dörren och innerkammaren är gjorda av rostfritt stål och har rundade hörn. Detta gör rengöringen mycket enkel. En mjuk trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel kan användas för att torka av de släta ytorna snabbt och noggrant. För att rengöra dörrglaset behöver du bara varmt vatten.

Funktioner

* Säkerhetsbrytare mot överhettning
* Brett temperaturområde, från 50-270°C
* Justerbar ångreglering från 0-100 % ånga
* Effektiv värmefördelning tack vare ventilationssystem
* Lättanvänd analog kontroll för ånga, temperatur och timer Produktspecifikationer

* Nettovikt: 56 kg
* Kapacitet: 4 x 1/1 GN-brickor, eller 4 x 60 x 40 cm brickor
* Brickavstånd: 7 cm
* Mått: B77 x D86 x H57cm
* 400V / 50Hz / 3-fas 6500W Ingår:

* Ett ugnsställ