Köttfärsmaskiner - upp till 120 kg/h

Om du vill servera den bästa köttfärsen i din restaurang eller sälja den i din slakteri är denna professionella köttfärs med hölje och skål i rostfritt stål precis vad du behöver. Förutom att hacka kött kan du även använda den för att göra hamburgare, korv eller fyllning. Denna köttkvarn kan till och med användas för att hacka grönsaker eller nötter. Detta gör den också till en mycket mångsidig enhet som kan användas i alla professionella kök.

Lätt att använda

De medföljande skivorna är gjorda av härdat stål. Med denna hackare får du även olika tillbehör, såsom en propp, en 2cm korvfyllare, två tvärblad och en 6 och 8mm skiva med hål. Ingångshålet är 5 cm. Denna köttkvarn kan även justeras i två riktningar, framåt och bakåt. Med denna maskin kan du enkelt producera upp till 120 kg köttfärs i timmen. Denna hackare är också lätt att använda. Placera önskad skiva på maskinen och slå på enheten. Tryck sedan köttet mot knivarna med hjälp av den medföljande pluggen.

Lämplig för diskmaskinen

I alla storkök är det viktigt att rengöra köksutrustning som har kommit i kontakt med livsmedel. Att rengöra denna köttkvarn är enkelt. Hela slipdelen kan tas bort för enkel rengöring. De lösa delarna, som skålen, skruvringar, knivar och skivor kan alla gå i diskmaskinen. Dessutom är köttkvarnen utrustad med gummifötter så att den ligger stadigt på plats medan du maler.

Funktioner

* Skåp och bricka är gjorda av rostfritt stål
* Knivar och plattor är gjorda av härdat stål
* Slipdelen kan enkelt tas bort
* Utrustad med 2 hastigheter: framåt och bakåt
* Inkluderar en motorskyddsbrytare
* Lätt att rengöra Produktspecifikationer

* Nettovikt: 23 kg
* Kapacitet: max 120 kg/timme
* Brickmått: B8,5 x D37 x H4,5cm
* Maskinmått: B24 x D41 x H41cm
* Entrédiameter (exkl. bricka): 5,5 cm
* Utgångsdiameter: 7 cm
* 220V/50Hz/1Phase 750W ingår

* 1 tryckare
* 1 korvfyllning - Ø 2cm
* 2 korsknivar
* Slipplatta 6mm
* Slipplatta 8mm