Kebab Grill Gas - 5 brännare - 80 kg kött

Säljer shawarmamackor, kebab och andra grillrätter som smör? Med denna professionella femlågare gaskebabgrill med Robax skyddsglas kan du enkelt grilla upp till 80 kg kött åt gången. Dessutom är brännarna individuellt inställbara i temperatur, så att köttet tillagas jämnt på alla sidor. Denna grill är idealisk för användning i alla cateringkök, i shawarmabutiker, grillrestauranger, grekiska restauranger, men även i food trucks och andra kök runt om i världen. För att säkerställa att köttet grillas gyllenbrunt uppifrån och ned, roterar spetten en gång i minuten och kan justeras efter din smak för perfekt tillagning. Dessutom kan grillspettet svänga både åt vänster och höger.

Inklusive droppbricka i rostfritt stål med filter

Motorn till denna solida grill är placerad på toppen. Fördelen med detta är att man inte behöver ställa grillen på ett lågt bord för att ha bra tillgång till köttet vid täljning. En speciell elektrisk kebabkniv kan beställas separat för snabb och smidig skärning av köttet. I botten av shawarma-grillen finns en avtagbar rostfri droppbricka med filter. Detta samlar upp fett och håller arbetsområdet rent. De rostfria reflexskärmarna för sidorna ingår inte i leveransen utan kan beställas separat. Eftersom denna döner kebabgrill fungerar på gas får du standardmunstycken för naturgas (20 - 25 mbar). Munstyckena för gasol (propan/butan) levereras separat (30 - 50 mbar) i plastpåse tillsammans med bruksanvisningen. Använd alltid en specialist för omvandling av naturgas till gasol.

Delar som passar till diskmaskinen

Apparater som kommer i kontakt med livsmedel måste rengöras noggrant efter varje användning för att säkerställa god hygien. Både skåpet och alla delar är gjorda av rostfritt stål och är lätta att rengöra. Stäng av apparaten, vänta tills den har svalnat och dra ut kontakten ur uttaget. Ta sedan bort spett, köttplatta, droppbricka och andra delar från grillen. För att rengöra dessa delar kan du lägga dem i diskmaskinen eller rengöra dem för hand med en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt diskmedel. Efter rengöring, torka av delarna med en mjuk trasa.

* Professionell grill för Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
* Utrustad med 5 gasbrännare med skyddsnät i rostfritt stål (AISI 310)
* Temperaturen kan ställas in individuellt för varje brännare
* Exklusiva reflexskärmar i rostfritt stål på sidorna
* Utrustad med rostfri droppbricka med filter
* skåp, spett och köttplatta i rostfritt stål
* Pålitlig motor på toppen
* Grillspett kan justeras för perfekt matlagning
* Spetsen kan svänga åt vänster och höger
* Lätt att rengöra

* Max. kapacitet: 80 kg kött
* Mått spjut: 12 x 12 mm
* Spiklängd: 930 mm
* Spinnhastighetsspjut: 1 varv per minut
* Diameter på köttplattan: 190 mm
* Gasförbrukning: 1 310 m3/h
* Egen vikt: 30,9 kg
* Mått: B545 x D640 x H1300 mm
* Effekt: 16,60 kW
* 230V/50Hz/1Fas

* Standardutrustad med munstycken för naturgas (20 – 25 mbar)
* Munstycken för gasol (propan / butan) levereras separat (30 - 50 mbar)
* Konvertering av naturgas till gasol ska alltid utföras av en fackman