Huvdiskmaskin - 50 x 50 korg - Modell Berlin

Huvdiskmaskin Modell Berlin – Effektiv och robust diskmaskin för professionella kök

På Maxigastro presenterar vi huvdiskmaskinen Model Berlin , som är designad för att leverera snabb och effektiv diskning i hektiska professionella kök. Denna maskin kombinerar robust rostfri konstruktion med avancerade funktioner som säkerställer pålitlig och hygienisk tvätt varje gång. Med sin stora kapacitet och höga prestanda är Model Berlin idealisk för restauranger, kaféer och storkök som kräver snabb och effektiv tvätt av stora mängder porslin.

Nyckelfunktioner

• Robust konstruktion : Maskinens skåp och spolarm är tillverkade av slitstarkt rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och enkelt underhåll, även i hektiska kök.

• Hög kapacitet : Med en dörrhöjd på 400 mm och en korgstorlek på 500 x 500 mm klarar denna maskin stora tallrikar, glas och bestick utan problem. Maskinen klarar en maximal plåthöjd på ca. 400 mm och en glasstorlek på upp till 395 mm.

• Effektiv tvättpump : Maskinen är utrustad med en vattenskyddad IP 44 tvättpump som säkerställer pålitlig prestanda, även under krävande förhållanden.

• Inbyggt doseringssystem : För att säkerställa exakt och jämn tvättning är maskinen utrustad med både tvålpump och spolglanspump , som automatiskt doserar tvätt- och spolglans.

• Kort sköljtid : Diskmaskinen med huva har en effektiv disktid på bara 120 sekunder , vilket säkerställer snabb genomströmning av disken, så att du alltid har rena tallrikar och glas redo för servering.

Avancerade tekniska specifikationer

• Kapacitet och temperatur : Maskinens panna har en kapacitet på 7,4 liter medan tankens kapacitet är 58 liter . Temperaturen hålls konstant på 85°C i pannan och 60°C i tanken , vilket säkerställer hygienisk diskning.

• Tryckreducerare : Maskinen är utrustad med en tryckreducerare som säkerställer en stabil och jämn tillförsel av vatten till sköljarmen, vilket förbättrar diskens effektivitet.

• Utrymmesbesparande design : Med kompakta mått på 750 mm bredd, 880 mm djup och en höjd på 1390 mm (stängd), passar Model Berlin lätt in i alla professionella kök. När huven är öppen når maskinen en höjd på 1830 mm, vilket möjliggör enkel åtkomst för påfyllning och tömning.

• Kraftfull prestanda : Maskinen drivs av en 400 V-anslutning med en total effekt på 8,6 kW . Den är utrustad med ett kraftfullt värmeelement för både panna (7,5 kW) och tank (6 kW), vilket säkerställer snabb uppvärmning och effektiv diskning.

Perfekt för hektiska kök

Med en vikt på 90 kg är Hood-diskmaskinen Model Berlin en gedigen maskin som klarar de mest krävande diskuppgifterna. Dess kapacitet och snabba sköljcykel gör den idealisk för restauranger, kaféer och storkök där det är viktigt att rena diskar alltid finns tillgängliga.