Fritös - 45 liter - 1 korg - med avloppskran - 400V

Med en kapacitet på 45L är denna elektriska fritös stor nog för 5,2 kg pommes frites eller till och med stora portioner snacks. Den är idealisk för alla cateringföretag som kräver stor kapacitet för stekt mat.

Säker och lättanvänd fritös

fritösen arbetar på en trefasström (400V) och kommer med överbelastningsskydd. På grund av den medföljande kallzonen i botten av fritösen kan du fortsätta att återanvända frityrolja gång på gång utan att det ändrar smaken på den friterade maten. Värmeelementet är placerat några centimeter ovanför botten av behållaren och eftersom oljan inte blir lika varm under värmeelementet brinner smulorna mindre snabbt. På så sätt håller sig oljan renare längre och du behöver inte byta den lika ofta. fritösen har även en termostat, som gör att du kan ställa in temperaturer mellan 50 och 200°C. Tack vare den praktiska timern kan du steka alla dina snacks i perfekt tid utan att behöva oroa dig för att bränna något. Dessutom har fritösen ett avtagbart lock för att förhindra olja från att stänka. Handtagen är värmebeständiga och du kan fästa den medföljande hyllan på sidan för att fånga upp eventuella rester.

Praktisk botten och praktisk avloppskran

Denna fritös kommer med en mycket praktisk vagn i rostfritt stål. Detta ger dig den perfekta arbetshöjden och enkel åtkomst till korgen. Under fritösen finns ett stort utrymme för att komma åt avtappningskranen, som är fäst i botten så att du enkelt kan byta olja vid behov.

Lätt att rengöra

Hela fritösen är gjord av rostfritt stål, så den är lätt att rengöra. De avtagbara delarna kan rengöras med en borste och varmt tvålvatten. Torka sedan av allt med en mjuk trasa. Tack vare den släta ytan kan höljet av rostfritt stål torkas av med en fuktig trasa.

Funktioner

* Termostatintervall mellan 50 och 200 °C
* Temperaturindikatorlampa och timer
* Värmebeständigt handtag
* Innehåller en bas och ett galler för att samla upp rester från fritösen
* Står på fyra gummifötter
* Hållbar konstruktion och hygienisk design Produktspecifikationer

* Egen vikt: 39,5 kg
* Korgmått: B47,5 x D16,5 x H15cm
* Maskinmått: B68 x D59 x H102cm
* Tankmått: B52 x D40,5 x H20cm
* Kapacitet pommes frites: 5,2 kg
* Total elektrisk effekt: 7,5kW
* Effekt: 400V / 50Hz / 3Phase 7500W