Pommes frites - 2 x 16 liter - 2 korgar - med tappningskran och stativ

För intensiv användning i det professionella köket är detta dubbla undantag med dräneringskran och skapande mycket lämplig. I de två behållarna med 16 liter kan du steka stora mängder mat som pommes frites, snacks, fisk och grönsaker. Basen är utrustad med rostfritt ståldörrar och en dräneringskran är monterad under varje skål. Tack vare dessa krankranar kommer att byta gammal olja att vara ett mycket enklare jobb. Skåpet kan också användas som ett lagringsutrymme för till exempel extra olja. Fryaren levereras med två avtagbara lock och två stekkorgar. Båda är utrustade med värmebeständiga handtag för säker hantering. Dessutom säkerställer överbelastningsskyddet att fritidkorgarna inte kan överbelastas med produkter. Tack vare gummifötterna är friteraren fast på vilken plan som helst i köket.

Utrustad med lagring av rostfritt stål

Denna pommes frites med rostfritt stål är idealisk när du behöver en fritid men inte har utrymme att placera den på en bänkskiva eller bord. Du kan lägga till det tillsammans med din nuvarande köksinställning för extra stekkapacitet. Denna Fryer är utrustad med två 400V strömproppar. Tack vare en kall zon förblir oljan fräschare under en längre tid. Detta beror på att värmeelementen sitter strax ovanför botten av potten. Oljan under värmeelementen blir mindre het och smulor är mindre benägna att brinna. Som ett resultat kan olja användas under lång tid. Temperaturen per Värmaren är också lätt att justera med termostaten. Detta kan hantera temperaturer mellan 50 ° C och 200 ° C.

Enkel rengöring

Alla delar av denna professionella fryer är gjorda av rostfritt stål. Detta har fördelen att rengöringen av apparaten är ganska enkel. Det du behöver är varmt vatten och ett milt tvättmedel. Ta alla delar ur friteraren och blötlägg dem i vattnet. Borsta sedan tillbehören rena och torka med en mjuk trasa.

Drag

* Utrustad med dräneringsventil
* Inkluderar en kall zon
* Justerbar termostat: 50 ° C till 200 ° C
* Skyddade uppvärmningselement
* Överbelastningsskydd
* Står på fyra produktspecifikationer för gummifötter

* Nettovikt: 28 kg
* Korgens dimensioner: B23.5 X D25.5 X H12cm
* Maskindimensioner: B73 X D53 X H91cm
* Tankdimensioner: B29,5 x D32,5 x H20cm
* Min. Oljekapacitet: 2 x 13,5L
* Max. Oljekapacitet: 2 x 16L
* Kraft: 400V / 50Hz / 3fas 2 x 5000W