Friteringskastrull - 2 x 10L - 2 korgar - med avtappningskran - 400V

Med denna kraftfulla fritös kan du utöka din friteringskapacitet avsevärt i det professionella storköket. fritösen har en dubbelpanna på 10L vardera. På så sätt kan du steka dubbelt så mycket mat samtidigt, och kunderna behöver inte vänta lika länge på sin beställning. Du kan placera fritösen på en bänk ensam eller välja att förlänga den med ett skåp i rostfritt stål och placera den längs en koklinje. Med den praktiska vevstaken kan du enkelt fästa fritösen på andra köksmaskiner. fritösen är sömlöst svetsad av rostfritt stål för att hjälpa dig att göra de krispigaste snacks och pommes frites.

Utrustad med avloppskranar

Att byta olja är inte alls svårt tack vare avtappningskranarna på fritösens framsida. Du får även en stor stekkorg per tank, samt ett avtagbart lock som skyddar mot oljestänk. fritösen är utrustad med värmetåliga handtag och höjdjusterbara fötter för säkerhet och bekvämlighet. Tack vare den användarvänliga termostaten kan du ställa in vilken temperatur som helst mellan 0°C och 190°C. På så sätt blir pommes frites, snacks, grönsaker, fisk och munkar krispiga och goda. Denna fritös fungerar på 400V ström.

Enkel rengöring

Hygien är alltid viktigt i storkök. Denna fritös är helt gjord av rostfritt stål och har rundade hörn för att förhindra att mat fastnar. Torka helt enkelt rent skåpet med en fuktig trasa. De avtagbara delarna kan skrubbas med en borste och varmt tvålvatten. Använd sedan en mjuk trasa för att torka allt.

Funktioner

* Hållbara ytterpaneler i rostfritt stål
* Rostfri monoblock frityrtank
* Rundade hörn för enkel rengöring och bättre hygien
* Säkerhetstermostat med manuell återställning
* Termostatisk reglering av oljetemperatur upp till 190°C
* Bepansrade värmeelement
* Enkel och säker dränering med avloppsrör och ventil Produktspecifikationer

* Nettovikt: 27 kg
* Korgmått: B21 x D23 x H10cm
* Maskinmått: B60,5 x D67 x H38cm
* Strömförbrukning: 2 x 6,0kW
* Ström: 400V / 50Hz / 3Phase 12000W Observera: Denna produkt levereras utan kontakt