Vispad gräddmaskin - 5L - 100L/h

Att använda en professionell vispgrädde betyder att du aldrig mer behöver vispa grädde för hand eller använda aerosoliserade versioner som inte är stabila. Det är det perfekta sättet att klä upp desserter utan att behöva oroa dig för besväret med att göra det själv. Förutom läcker färsk grädde kan du även använda den för att vispa perfekt stabil UHT, sötade och till och med smaksatta krämer. Mjölkskum, frysta desserter och mousse kan också dra nytta av denna professionella gräddkanna.

Idealisk för vispning och kylning

Denna robusta vispgräddemaskin har en produktionskapacitet på upp till 100L nyvispad grädde per timme. Rotationspumpen är perfekt kapabel att behandla både lätta och tunga krämer för att ge dig en jämn och stabil konsistens. Du kan inte bara använda den för att göra vispgrädde, utan både flytande grädde och vispgrädde kan också förvaras svalt i den här maskinen. Flytande grädde förblir konsekvent kyld i 5L-tanken vid en temperatur på 4⁰C, vilket enkelt kan avläsas med den digitala temperaturmätaren. Eftersom behållaren kyls indirekt sker ingen separation av fett och vatten. Apparaten är även utrustad med ett luftkylningssystem och köldmediet R290 används. Dessutom är det lätt att se hur mycket flytande grädde som finns i tanken genom det genomskinliga locket. Det är också en väldigt tyst maskin med enkla men robusta kontroller.

Enkelt rengöringssystem

Skåpet, tanken och droppbrickans hållare i denna professionella vispgräddemaskin är alla gjorda av slätt rostfritt stål, vilket gör dem mycket lätta att rengöra. Häll först lite varmt vatten i vätsketanken. Följ detta genom att trycka på och hålla knappen intryckt tills hela spolproceduren är klar och inget mer vatten kommer ut. Alla avtagbara delar kan rengöras med lite varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Se bara till att skölja noggrant med rent vatten innan du torkar och sätter ihop. Maskinen kan också desinficeras med hjälp av spolningsproceduren.

Funktioner

* Avtagbar droppbricka i plast
* Lätt att ta isär för rengöring
* Avtagbar 2L vätskebehållare
* Luftkylt kylsystem
* Effektivt kylsystem med R290
* Exakt digital temperaturvisning
* Enkla och robusta omkopplare Produktspecifikationer

* Nettovikt: 30 kg
* Mått: B28 x D44 x H40cm
* Tankvolym: 5L
* Produktionskapacitet: 100L per timme
* 230V / 50Hz / 1 fas 400W