Dejudrullar - Ø40cm - Dubbelrulle

Med denna dubbla kavel får du ett oumbärligt köksredskap i ditt proffskök för att kavla ut perfekta pizzabottnar. Den är lämplig för användning i pizzerior, bagerier, restauranger och hotell. Detta kommer att spara mycket tid och minska din arbetsbelastning så att du kan ägna mer uppmärksamhet åt andra förberedelser.

Att göra baser snabbt och enkelt

Du kan enkelt ställa in rätt tjocklek för din perfekta pizzaskorpa. Med den praktiska skivan kan du välja en tjocklek mellan 0 och 4 mm. Innan du lägger degen i kaveln, strö den med mjöl. På så sätt fastnar inte degen på kaveln och botten kommer ut jämnt. För att göra det ännu enklare finns en fotpedal som extra tillbehör som kan beställas via vår hemsida. Så fort du sätter foten på pedalen kan du lägga degen genom kaveln. Eftersom du har händerna fria kan du enkelt fånga degen efter att du har kavlat ut den. Degen blir inte varm när den rullas. Med denna kavel kan du göra pizzabottnar mellan 26 och 45 cm.

Lätt att rengöra

Denna professionella kavel har en kraftfull motor och klarar enkelt mellan 210 och 700 g deg. Den kan köras med en hastighet för att rulla ut vackra baser. Att arbeta säkert är viktigt i alla kök. Det är därför denna kavel är utrustad med ett genomskinligt plastskydd och en säkerhetsbrytare. Tack vare de två breda fötterna i rostfritt stål förblir enheten stabil under användning. Inget vatten krävs för att rengöra kaveln. Alla delar kan tas bort och torkas av med en torr trasa för att förhindra att mjölrester fastnar.

Funktioner

* Utrustad med två kavel
* Kavel med stark motor
* Hållbar och kraftfull enhet
* Lyxigt skåp i rostfritt stål
* Utrustad med säkerhetsbrytare
* Justerbar med en enkel knapp Produktspecifikationer

* Nettovikt: 36 kg
* Mått: B58 x D46,5 x H78cm
* Max. degvikt: 210-700g
* Max. pizzadeg diameter: 26-40cm
* Justerbar diameter/tjocklek: upp till 4 mm
* 230V / 50Hz / 1 fas 250W Valfria tillbehör

* Fotpedal