SIKKER BETALING
Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.
GRATIS FRAGT
Gratis fragt af alle varer direkte til dig uanset vægt og størrelse - dog kun til brofaste øer.
HØJ KVALITET
Produkter af høj kvalitet fra førende distributører i Europa. Leveres på 2-3 dage med gratis fragt.
RÅD OG VEJLEDNING
Du kan altid kontakte os på mail eller ringe til os på 91 25 52 30 - vi giver gratis råd og vejledning.
Meny
- Till förstasidan
-
- 600-serien (16)
- 700-serien (23)
- 900-serien (5)
- Bain Marie (69)
- Fritöser
- Gasspis/häll (EL/GAS) (10)
- Grill / Vattengrill (70)
- Induktionshällar (10)
- Tilt-roaster (1)
- Spänngrill/Kontaktgrill (51)
- Spis / Köksö (9)
- Marin matlagnings-/stekningsutrustning (1)
- Kycklinggrill / Rotisserie (5)
- Mikrovågsugn (25)
- Ugnar / Kombiångare (47)
- Pastakokare (5)
- Pizzaugnar (127)
- Pommes frites varmare (13)
- Stekplattor (46)
- Sous vide (2)
- Värmelampor (34)
- Värmeskåp (11)
- Wok - kokplattor mm (39)
-
- Backbar / Bar kylskåp (83)
- Blastkylare / Blastfrysar (10)
- Kyl / Supermarket (69)
- Frys / Supermarket (32)
- Dry Age / Mognadsskåp (5)
- Industriella frysar (31)
- Kylbord (258)
- Frysbord (35)
- Frysar (31)
- Kylskåpsbänkar (68)
- Displaykylskåp / Flaskkylskåp (151)
- Istillverkningsmaskiner (63)
- Isbrickor (52)
- Ismaskiner - Mjukismaskiner (8)
- Tårtvisningar (53)
- Frysar (27)
- Kylning bra (8)
- Kylenhet (51)
- Pizzatdisk (23)
- Saladette (170)
- Slush Ice Machines (7)
- Vinkylskåp (46)
- Enofrigo - Vinkylskåp
-
- Blandare (51)
- Transportband brödrost (3)
- Degblandare / Knådare (24)
- Degbollsmaskin / Degbollsformer (2)
- Grönsakshackare (4)
- Frucosol Juicers / Juicers (6)
- Kaffemaskiner / Espressomaskiner (9)
- Potatisskalare / Elektrisk potatisskalare (12)
- Köttkvarnar (21)
- Klämgrill / Kontaktgrill (51)
- Clam cleaner (3)
- Pizzapress (3)
- Smörgåsmaskiner (35)
- Korvproppar (16)
- Omrörningsmaskiner (56)
- Vakuumpackare (46)
- Diverse (2)
Bain Marie – för professionella restauranger, caféer, storkök och matsalar
69 produkter
Visar 37 - 69 av 69 produkter
Bain Marie – Effektiv uppvärmning och servering från Maxigastro
På Maxigastro erbjuder vi ett brett urval av Bain Marie-enheter som är idealiska för professionella kök, restauranger, kaféer och matsalar. En Bain Marie är oumbärlig när det gäller att hålla rätter varma och klara att servera, samtidigt som kvaliteten och smaken bibehålls. Oavsett om du behöver hålla såser, soppor, grönsaker eller andra rätter vid en jämn temperatur, ser våra Bain Marie-enheter till att dina rätter serveras perfekt varje gång.
Vad är en Bain Marie?
En Bain Marie fungerar som ett vattenbad, där maten värms upp indirekt genom vatten, vilket ger en jämn värmefördelning och förhindrar överhettning. Denna metod är idealisk för att hålla rätter varma längre utan att torka ut dem eller bränna dem. Bain Marie används ofta i bufféer , restauranger och cateringföretag, där maten ska hållas varm under längre perioder.
Perfekt för bufféer och storkök
Våra Bain Marie-enheter är perfekta för bufféer och storkök där maten behöver hållas varm i flera timmar. Oavsett om du serverar varma rätter, såser eller soppor ser Bain Marie till att maten behåller sin smak och konsistens. Den jämna uppvärmningen gör det möjligt att servera gästerna vid olika tidpunkter utan smakförsämring eller överhettning.
Olika storlekar och konfigurationer
På Maxigastro erbjuder vi Bain Marie-enheter i olika storlekar och konfigurationer för att passa alla behov. Från kompakta modeller lämpliga för mindre caféer och cateringföretag till stora enheter som klarar stora mängder mat i ett hektiskt storkök. Våra Bain Marie-enheter kan även förses med GN-behållare , vilket gör det enkelt att förvara och servera mat på ett hygieniskt sätt.
Lätt att använda och rengöra
Våra Bain Marie-enheter är användarvänliga och lätta att använda. Med justerbara temperaturinställningar kan du exakt styra värmen så att maten hålls på önskad temperatur. Dessutom är enheterna tillverkade av rostfritt stål , vilket gör dem lätta att rengöra och underhålla, samtidigt som de är hållbara och motståndskraftiga mot daglig användning i professionella kök.
Energieffektiva lösningar
Vi erbjuder även energieffektiva Bain Marie-modeller som hjälper dig att minska energiförbrukningen utan att kompromissa med prestanda. Detta säkerställer att du kan hålla maten varm längre, samtidigt som du håller nere driftskostnaderna.
Flexibilitet i serveringen
Våra Bain Marie-enheter är mångsidiga och kan användas för en mängd olika ändamål – från att hålla såser varma till att servera soppor och grönsaker. De är idealiska för både bufféservering och à la carte-matlagning där flexibilitet behövs.